Bord: ein System für Restaurants, Cafés, Geschäfte und Hotels
Bord von Quayline: Kasse, Lager, eigene Bestellungen und Hotel in einem System
Ein Betrieb hat meist die Kasse in einem Programm, das Lager in einem anderen, die Online-Bestellungen in den Apps der Plattformen und die Rechnungen an einem vierten Ort. Dieselben Angaben werden von einem Programm ins nächste neu eingetippt, und der Monatsabschluss zeigt, was das kostet.
Bord führt alles in einem System zusammen, für Restaurants, Cafés, Pizzerien, Konditoreien, Geschäfte und Hotels. Die am Tisch aufgenommene Bestellung gelangt in die Küche und an die Bar, der Bestand wird nach Rezept abgebucht, die in e-Factura eingegangene Lieferantenrechnung wird zum Wareneingangsbeleg (NIR), und der Inhaber sieht die Berichte auf dem Telefon.
Stand dieser ArbeitEigenes Produkt von Quayline unter separater Marke, vorgestellt auf bordapp.ro. Die Pakete heißen Bord Standard und Bord Premium. Preise veröffentlichen wir nicht: Ein Angebot erhalten Sie unter contact@bordapp.ro.
Für ein Angebot: contact@bordapp.ro.
Das System
So sieht Bord aus
So sieht Bord an der Kasse, auf dem Telefon des Kellners und in der Bestell-App aus.
Die Bestellung eines Tisches auf dem Telefon des Kellners 
Bestell-App unter der Marke des Betriebs 
Bestellverfolgung auf dem Telefon
Die Kasse Bord POS auf einem Touch-Monitor 
Tischplan
Das Problem
Wo die Zeit verloren geht
Die Daten zu Verkauf, Bestand und Rechnungen sind vorhanden, aber auf mehrere Programme verteilt.
- Kasse, Lager, Lieferbestellungen und Buchhaltung liegen in verschiedenen Programmen
- Der Bestand wird von Hand oder gar nicht abgebucht, und Rezepte sind nicht mit dem Verkauf verknüpft
- Lieferantenrechnungen werden von Hand erfasst, der Wareneingangsbeleg wird separat erstellt
- Bestellungen der Lieferplattformen werden neu eingetippt oder auf einem separaten Tablet geführt
- Der Inhaber erfährt die Zahlen spät, vom Buchhalter oder aus dem Notizbuch
Der Workflow
So funktioniert es
Von der am Tisch aufgenommenen Bestellung bis zum Bericht auf dem Telefon.
Bestellung am Tisch
Der Kellner nimmt die Bestellung in der Android-App auf dem Tischplan auf.
Küche und Bar
Die Bestellung erscheint auf den Bildschirmen von Küche und Bar, jeweils mit dem, was sie betrifft.
Rechnung und Zahlung
Die Kasse Bord POS schließt die Rechnung ab und stellt den Beleg aus, im Service auch ohne Internet.
Bestand nach Rezept
Jeder Verkauf bucht die Zutaten des Rezepts automatisch vom Bestand ab, mit Chargen und Verfallsdaten.
Lieferanten und Rechnungen
In e-Factura eingegangene Rechnungen werden automatisch zum Wareneingangsbeleg (NIR), gesendete Rechnungen gehen nach Freigabe durch die Finanzverantwortlichen hinaus.
Berichte auf dem Telefon
Der Inhaber sieht Umsatz, Bestand, Zeiterfassung und Trinkgeld auf dem Telefon.
Diagramm: Die am Tisch aufgenommene Bestellung gelangt in Küche und Bar, die Rechnung wird an der Kasse abgeschlossen, der Bestand wird nach Rezept abgebucht, Rechnungen aus e-Factura werden zu Wareneingangsbelegen, und die Berichte sind auf dem Telefon einsehbar.
Was dazugehört
Die vier Bord-Komponenten
Die Komponenten des Systems, gruppiert danach, was sie lösen.
Bord POS
- Kasse und Kellner-App auf Android
- Tischplan
- Bildschirme für Küche und Bar
- Betrieb ohne Internet während des Services
Bord Central
- Bestand nach Rezept mit automatischer Abbuchung
- Chargen und Verfallsdaten mit Warnungen
- Lieferanten und automatischer Wareneingangsbeleg (NIR) aus in e-Factura eingegangenen Rechnungen
- Nach Freigabe durch die Finanzverantwortlichen an e-Factura gesendete Rechnungen
- Zeiterfassung und Trinkgeld
- Berichte auf dem Telefon
Bord Go
- Bestellwebsite und -App unter der Marke des Betriebs
- Lieferung und Abholung
- 0 % Provision auf eigene Bestellungen
Bord Hotel
- Zimmerplan
- Website mit Zimmern und Direktbuchung
- Room Service wird aufs Zimmer gebucht
Bord ist mit Glovo, Wolt und Bolt Food, Fiskaldruckern, Zahlungen und Buchhaltungsprogrammen verbunden. Angeboten wird es in den Paketen Bord Standard und Bord Premium, ohne öffentliche Preise: Fordern Sie ein Angebot an.
Ehrliche Grenzen
Was er nicht ist
Offen gesagt, denn das hilft bei einer besseren Entscheidung als jede Funktionsliste.
- Wir veröffentlichen keine Preise: Das Angebot wird für jeden Betrieb auf Anfrage festgelegt.
- Was die Pakete Bord Standard und Bord Premium enthalten, besprechen wir beim Angebot.
- Die Namen der Plattformen, Lieferanten und Buchhaltungsprogramme gehören ihren Inhabern; Bord ist kein Produkt dieser Unternehmen.
Discovery
Was wir gemeinsam mit Ihnen betrachten müssten
Wenn Sie ein auf Ihren Betrieb zugeschnittenes System möchten, würden wir in der Diagnose Fragen wie diese beantworten, bevor etwas konfiguriert wird.
- Welche Art von Betrieb Sie haben und wie viele Arbeitsplätze.
- Welche Programme und Plattformen Sie jetzt nutzen und was weiter im Einsatz bleibt.
- Wer Rechnungen freigibt und wer die Berichte sieht.
- Was auch ohne Internet funktionieren muss.
- Womit wir jetzt beginnen und was wir für später lassen.
So starten wir
Wie ein Projekt wie dieses beginnen würde
Wir verlangen nicht, dass Sie am Anfang etwas ändern. Wir beginnen mit einem Gespräch und einem einzigen Prozess.
Ein kostenloses Gespräch von 30 Minuten
Sie erzählen uns, wo in Ihrem Unternehmen Zeit verloren geht. Wir sagen Ihnen ehrlich, ob wir helfen können.
Eine Diagnose-Sitzung
Ein halber Tag mit den Menschen, die die Arbeit machen. Wir verfolgen einen einzigen Prozess vom ersten bis zum letzten Schritt.
Ein kleiner Pilot mit einem Team
Wir bauen für ein einziges Team und lassen es parallel zum heutigen Ablauf laufen. Wir gehen nur weiter, wenn es hilft.
Nächster Schritt
Bringen Sie uns einen Prozess
Sie brauchen weder eine Spezifikation noch einen Plan. Eine Beschreibung, wie die Arbeit heute abläuft und wo sie am meisten Zeit kostet, genügt, um ein Gespräch zu beginnen.